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藝術

瓶史(明)袁宏道


  
  夫幽人韵士,屏绝声色,其嗜好不得不钟于山水花竹。夫山水花竹者,名之所不在,奔竞之所不至也。天下之人,栖止于嚣崖利薮,目眯尘沙,心疲计算,欲有之而有所不暇,故幽人韵士得以乘间而据为一日之有。夫幽人韵士者,处于不争之地,而以一切让天下之人者也;惟夫山水花竹;欲以让人,而人未必乐受,故居之也安,而据之也无祸。嗟夫,此隐者之事,决烈丈夫之所为,余生平企羡而不可必得者也。幸而身居隐见之间,世间可趋可争者既不到,余遂欲欹笠高岩,濯缨流水,又为卑官所绊,仅有栽花莳竹一事,可以自乐。而邸居湫隘,迁徒无常,不得已乃以胆瓶贮花,随时插换。京师人家所有名卉,一旦遂为余案头物,无扞剔浇顿之苦,而有味赏之乐,取者不贪,遇者不争,是可述也。噫,此暂时快心事也,无狃以为常,而忘山水之大乐。石公记之。凡瓶中所有品目,条列于后,与诸好事而贫者共焉。
  ○花目
  燕京天气严寒,南中名花多不至。即有至者,率为巨珰大畹所有,儒生寒士,无因得发其幕,不得不取其近而易致者。夫取花如取友,山林奇逸之士,族迷于鹿豕,身蔽于丰草,吾虽欲友之而不可得。是故通邑大都之间,时流所共标共目,而指为隽士者,吾亦欲友之,取其近而易致也。余于诸花,取其近而易致者:入春为梅,为海棠,夏为牡丹,为芍药,为石榴;秋为木樨,为莲、菊,冬为蜡梅。一室之内,荀香何粉,迭为宾客。取之虽近,终不敢滥及凡卉,就使乏花,宁贮竹柏数枝以充之。虽无老成人,尚有典刑,岂可使市井庸儿,溷入贤社,贻皇甫氏充隐之嗤哉!
  ○品第
  汉宫三千,赵娣第一;邢、尹同幸,望而泣下。故知色之绝者,蛾眉未免俯首,物之尤者,出乎其类。将使倾城与众姬同辈,吉土与凡才并驾,谁之罪哉!梅以重叶、绿萼、玉蝶、百叶缃梅为上,海棠以西府紫锦为上,牡丹以黄楼子、绿蝴蝶、西瓜瓤、大红,舞青猊为上,芍药以冠群芳,御衣黄,宝妆成为上。榴花深红重台为上,莲花碧台锦边为上,木樨球子早黄为上,菌以诸色鹤翎、西施剪绒为上,蜡梅罄口香为上。诸花皆名品,寒士斋中,理不得悉致;而余独叙此数种者,要以判断群菲,不欲使常闺艳质,杂诸奇卉之间耳。夫一字之褒,荣于华衮。今以蕊宫之董狐,定华林之春秋,安得不严且慎哉!孔子曰:“其义则丘窃取之矣。
  ○器具
  养花瓶亦须精良,譬如玉环、飞燕,不可置之茅茨,又如嵇、阮、贺、李,不可请之酒食店中。尝见江南人家所藏旧觚,青翠入骨,砂斑垤起,可谓花之金屋。其次官、哥,象,定等窑,细媚滋润,皆花神之精舍也。大抵斋瓶宜矮而小,铜器如花觚、铜觯、尊、罍、方汉壶、素温壶、匾壶,窑器如纸槌、鹅颈、茄袋、花樽、花囊、蓍草、蒲槌,皆须形制短小者,方入清供。不然,与家堂香火何异?虽旧亦俗也。然花形自有大小,如牡丹、芍药、莲花,形质既大,不在此限。尝闻古铜器入土年久,受土气深,用以养花,花色鲜明如枝头,开速而谢迟,就瓶结实,陶器亦然。故知瓶之宝古者,非独以玩。然寒微之士,无从致此,但得宣、成等窑磁瓶各一二枚,亦可谓乞儿暴富也。冬花宜用锡管,北地天寒,冻冰能裂铜,不独磁也,水中投硫黄数钱亦得。
  ○择水
  京师西山碧云寺水、裂帛湖水、龙王堂水,皆可用。一入高梁桥,便为浊品。凡瓶水,须经风日者.其他如桑园水、满井水、沙窝水、王妈妈井水,味虽甘,养花多不茂。苦水尤忌,以味特咸。未若多贮梅水为佳。贮水之法:初入瓮时,以烧热煤土一块投之,经年不坏,不独养花,亦可烹茶。
  ○宜称
  插花不可太繁,亦不可太瘦,多不过二种三种,高低疏密,如画苑布置,方妙。置瓶忌两对,忌一律,忌成行列,忌以绳束缚。夫花之所谓整齐者,正以参差不伦,意态天然,如子瞻之文,随意断续,青莲之诗,不拘对偶,此真整齐也。若夫枝叶相当,红白相配,此省曹墀下树,墓门华表也,恶得为整齐哉!
  ○屏俗
  室中天然几一,藤床一。几宜阔厚,宜细滑。凡本地边栏漆卓,描金螺钿床及彩花瓶架之类,皆置不用。
  ○花祟
  花下不宜焚香,犹茶中不宜置果也。夫茶有真味,非甘苦也,花有真香,非烟燎也。味夺香损,俗子之过。且香风燥烈,一被其毒,旋即枯萎,故香为花之剑刃。棒香、合香,尤不可用,以中有麝脐故也。昔韩熙载谓:“木樨宜龙脑,酴醵宜沉水,兰宜四绝,含笑宜麝,薝蔔宜檀。”此无异笋中夹肉,官庖排当所为,非雅士事也。至若烛气煤烟,皆能杀花,速宜屏去,谓之花祟,不亦宜哉?
  ○洗沐
  京师风霾时作,空窗净几之上,每一吹号,飞埃寸余。瓶君之困辱,此为最剧,故花须经日一沐。夫南威、青琴,不膏粉,不栉泽,不可以为姣。今以数叶残芳垢面秽肤,无刻饰之工,而任尘土之质,枯萎立至,吾何以观之哉!夫花有喜、怒、寤、寐、晓、夕,浴花者得其侯,乃为膏雨。淡云薄日,夕阳佳月,花之晓也,狂号连雨,烈焰浓寒,花之夕也,唇檀烘日,媚体藏风,花之喜也,晕酣神敛,烟色迷离,花之愁也,欹枝困槛,如不胜风,花之梦也,嫣然流盻,光华溢目,花之醒也。晓则空庭大厦,昏则曲房奥室,愁则屏气危坐,喜则欢呼调笑,梦则垂帘下帷,醒则分膏理泽,所以悦其性情,时其起居也。浴晓者,上也,浴寐者,次也,浴喜者,下也。若夫浴夕浴愁,直花刑耳,又何取焉。浴之法:用泉甘而清者,细微浇注,如微雨解酲,清露润甲。不可以手触花及指尖折剔,亦不可付之庸奴猥婢。浴梅宜隐士,浴海棠宜韵客,浴牡丹、芍药宜靓妆妙女,浴榴宜、艳色婢,浴木樨宜清慧儿,浴莲宜娇媚妾,浴菊宜好古而奇者,浴蜡梅宜清瘦僧。然寒花性不耐浴,当以轻绡护之。标格既称,神彩自发,花之性命可延,宁独滋其光润也哉!
  ○使令
  花之有使令,犹中宫之有嫔御,闺房之有妾媵也。夫山花草卉,妖艳实多,弄烟惹雨,亦是便嬖,恶可少哉。梅花以迎春、瑞香、山茶为婢,海棠以苹婆、林檎、丁香为婢,牡丹以玫瑰、蔷薇、木香为婢,芍药以莺粟,蜀葵为婢,石榴以紫薇、大红千叶木槿为婢,莲花以山矾、玉簪为婢,木樨以芙蓉为婢,菊以黄白山茶、秋海棠为婢,蜡梅以水仙为婢。诸婢姿态,各盛一时,浓淡雅俗,亦有品评:水仙神骨清绝,织女之梁玉清也,山茶鲜妍,瑞香芬烈,玫瑰旖旎,芙蓉明艳,石氏之翔风,羊家之静婉也,林檎、苹婆,姿媚可人,潘生之解愁也;莺粟、蜀葵,妍于篱落,司空图之鸾台也,山矾洁而逸,有林下气,鱼玄机之绿翘也,黄白茶 韵胜其姿,郭冠军之春风也。丁香瘦,玉簪寒,秋海棠娇,然有酸态,郑康成、崔秀才之侍儿也。其他不一一比像,要之皆有名于世,柔佞纤巧,颐气有余,何至出于子瞻榴花、乐天春草下哉。
  ○好事
  嵇康之锻也,武子之马也,陆羽之茶也,米颠之石也,倪云林之洁也,皆以僻而寄其磊傀俊逸之气者也。余观世上语言无味面目可憎之人,皆无癖之人耳。若真有所癖,将沉湎酣溺,性命死生以之,何暇及钱奴宦贾之事?古之负花癖者,闻人谈一异花,虽深谷峻岭,不惮蹶躄而从之。至于浓寒盛暑,皮肤皴鳞,汗垢如泥,皆所不知。一花将萼,则移枕携襆,睡卧其下,以观花之由微至盛至落至于萎地而后去。或千株万本以穷其变,或单枝数房以树其趣,或臭叶而知花之大小,或见根而辨色之红白,是之谓真爱花,是之谓真好事也。若夫石公之养花,聊以破闲居孤寂之苦,非真能好之也。夫使其真好之,已为桃花洞口人矣,尚复为人间尘土之官哉?
  ○清赏
  茗赏者,上也,谈赏者,次也,酒赏者,下也。若夫内酒越茶及一切庸秽凡俗之语,此花神之深恶痛斥者,宁闭口枯坐,勿遭花恼可也。夫赏花有地有时,不得其时而漫然命客,皆为唐突。寒花宜初雪,宜雪霁,宜新月,宜暖房,温花宜睛日,宜轻寒,宜华堂,暑花宜雨后,宜快风,宜佳木荫,宜竹下,宜水阁,凉花宜爽月,宜夕阳,宜空阶,宜苔径,宜古藤巉石边。若不论风日,不择佳地,神气散缓,了不相属,此与妓舍酒馆中花何异哉!
  ○监戒
  宋张功甫《梅品》语极有致,余读而赏之,拟作数条,揭于瓶花斋中。花快意凡十四条:明窗,净几,古鼎,宋砚,松涛,溪声,主人好事能诗,门僧解烹茶,蓟州人送酒,座客工画花卉,盛开快心友临门,手抄艺花书,夜深炉鸣,妻妾校花故实。花折辱凡二十三条,主人频拜客,俗子阑入,蟠枝,庸僧谈禅,窗下狗,斗莲子,胡同歌童,弋阳腔,丑女折戴,论升迁,强作怜爱,应酬诗债未了,盛开家人催算帐,检韵府押字,破书狼籍,福建牙人,吴中赝画,鼠矢,蜗涎,僮仆偃蹇,令初行酒尽,与酒馆为邻,案上有黄金白雪、中原紫气等诗。燕俗尤竞玩赏,每一花开,绯幕云集。以余观之,辱花者多,悦花者少。虚心检点,吾辈亦时有犯者,特书一通座右,以自监戒焉。
  花寄瓶中,与吾曹相对,既不见摧于老雨甚风,又不受侮于钝汉粗婢,可以驻颜保令终,岂古之瓶隐者欤?郁伯承曰:如此,则罗虬《花九锡》亦觉非礼之礼,不如石公之爱花以德也。请梓之,扫花头陀陈继儒讽。
  
 

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